Ингредиенты:
| Фарш куриный | 300 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Овсяные хлопья | 50 г |
| Молоко коровье | 100 мл |
| Лук (репчатый) | 1 шт. |
| Соль | 4 г |
| Паприка | 2 г |
| Перец черный (молотый) | 2 г |
| Чеснок | 1 шт. |
| Масло растительное (для жарки) | 2 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 160 ккал/100г |
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Приготовить все необходимые ингредиенты.
Молоком залить овсяные хлопья и оставить на полчаса.
Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, яйцо, соль, перец, паприку. Тщательно вымесить фарш.
В сковороде разогреть масло, ложкой выложить котлеты из куриного фарша. Обжарить их с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы. Приятного аппетита!
