Ингредиенты:
| Фарш куриный | 500 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Перец | 1 по вкусу |
| Шампиньоны | 200 г |
Энергетическая ценность:
| Калории | 110 ккал/100г |
Время приготовления: 30 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Фарш посолить, поперчить.
Лук потереть на терке или порезать кубиком, кому как нравится. Яйца и лук добавить к фаршу.
Грибы обжарить на небольшом количестве масла, добавить к мясному фаршу. Хорошо перемешать.
Котлеты обжарить с двух сторон на небольшом количестве масла. Выкладывать ложкой. Затем добавить немного воды и потушить под крышкой минут 20 или до готовности.
Приятного аппетита!
