Ингредиенты:
| Капуста цветная (замороженная) | 200 г |
| Фасоль стручковая | 150 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Сметана | 5 ст.л. |
| Соль | 1 по вкусу |
| Перец черный (молотый) | 1 по вкусу |
| Прованские травы (базилик, чабер, орегано) | 1 ст.л. |
| Сыр (пармезан) | 50 г |
| Чеснок (чесночный порошок) | 1 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 100 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Цветную капусту и стручковую фасоль отварить до готовности.
Яйцо взбить при помощи миксера.
Добавить к яйцу сметану, перемешать венчиком.
Посолить, поперчить соус, добавить к нему чесночный порошок и пряные травы.
Фасоль и капусту поместить в форму для запекания, обильно полить соусом.
Сверху посыпать овощи тертым пармезаном. Выпекать при 160 градусах в духовке в течение 15-20 минут.
Подавать в качестве основного блюда. Приятного аппетита!
