Ингредиенты:
| Кефир | 240 г |
| Овсяные хлопья | 4 ст.л. |
| Мука (рисовая) | 4 ст.л. |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Груша | 2 шт. |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| Корица | 1 по вкусу |
| Сахарозаменитель | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 190 ккал/100г |
Время приготовления: 40 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Овсяные хлопья смолоть в муку. Смешать все сухие компоненты.
Добавить желтки и кефир. Перемешать до однородной массы.
Белки взбить в крепкую пену, выложить в тесто деревянной или силиконовой лопаткой, аккуратно перемешать.
Груши порезать кубиком, вмешать в тесто.
Перелить тесто в силиконовую форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Диетическая шарлотка соответствует всем принципам правильного питания. Приятного аппетита!
