Кофейная творожная запеканка: пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Творог400 г
Молоко коровье100 г
Яйца куриные3 шт.
Кофе растворимый1 ч.л.
Кэроб2 ч.л.
Ванилин1 по вкусу
Крахмал кукурузный2 ст.л.
Энергетическая ценность:
Калории180 ккал/100г

Время приготовления: 30 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Белки отделить от желтков. Смешать миксером все ингредиенты кроме белков. По желанию можно добавить сахарозаменитель или сахар.

Белки взбить в крепкую пену, добавить в творожную смесь. Аккуратно перемешать.

Творожную массу перелить в силиконовую форму и отправить в разогретую духовку на 1 час.

Приятного аппетита! Рецепт подходит для правильного питания.