Жареный карп: пошаговый рецепт

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Подготовить все ингредиенты.

Карпа промыть, почистить, убрать жабры (обязательно!) и сделать продольные надрезы.

Муку смешать с солью и обвалять рыбу в этой смеси. Обжарить с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!