Ингредиенты:
| Черри | 5 шт. |
| Помидоры (кумато) | 1 шт. |
| Моцарелла | 3 шт. |
| Руккола | 70 г |
| Масло оливковое | 1 ст.л. |
| Лимон (сок лимонный) | 1 ч.л. |
| Бальзамический уксус | 1 ч.л. |
| Соль | 1 по вкусу |
| Перец черный (молотый) | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 170 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Рукколу ополоснуть, просушить, выложить в тарелку.
Томаты обоих сортов нарезать, выложить к рукколе.
Моцареллу нарезать на среднего размера кусочки, добавить в салат.
Заправить салат оливковым маслом, лимонным соком, бальзамическим уксусом. Посолить, поперчить по вкусу.
Салат подавать сразу после приготовления. Приятного аппетита!
