Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда быть в хорошем настроении
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись и узнай о себе больше!
30 минут

Запеканка с мясом и шпинатом

Ингредиенты
макароны (Фарфалле)
 300 г
сметана
 2 ст.л.
мука
 1 ст.л.
бульон (или вода)
 250 мл
сыр
 100 г
черри
 10 шт.
соль
 1 по вкусу
перец черный
 1 по вкусу
Процесс приготовления

Подготовить все ингредиенты. Фарфалле отварить до готовности в подсоленной воде и промыть.

Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить мелконарезанную говядину и жарить до изменения цвета. Добавить рубленый шпинат, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 3 минуты, положить сметану, посолить и поперчить.

В жаропрочную форму выложить фарфалле и мясо со шпинатом.

Соус: муку слегка подрумянить на растопленном сливочном масле. Влить горячее молоко и бульон (или воду), варить до загустения, постоянно помешивая. В конце добавить сыр (натертый на терке). Соусом залить будущую запеканку, сверху распределить помидоры черри. Запекать при 180 С 20-30 минут.

Приятного аппетита!

К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru