Кабачковые оладьи с луком: пошаговый рецепт

Время приготовления: 30 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Кабачки потереть на крупной терке, посолить.

Добавить порезанный лук и тертую морковь.

Всыпать перец и соду. Вбить яйцо. Хорошо перемешать.

Добавить муку. Перемешать.

Пожарить оладьи на растительном масле до готовности с двух сторон.

Подавать со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!