Ингредиенты:
Мука | 250 г |
Масло сливочное | 180 г |
Сахарная пудра | 60 г |
Энергетическая ценность:
Калории | 450 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 60 мин.
На сковороду с антипригарным покрытием положить сливочное масло, растопить.
К сливочному маслу добавить около 150 г. муки. Постоянно помешивать, обжаривая около 15 мин.
Добавить вторую часть муки. Обжариваем, постоянно перемешивая, до карамельного цвета еще около 20 мин.
Добавить сахарную пудру и перемешать.
Дать немного остыть, переложить в форму.
Порезать халву на кусочки, подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!