Диетические сочники

Ингредиенты:
Творог200 г
Мука кукурузная30 г
Мука рисовая130 г
Молоко коровье70 г
Сахарозаменитель1 по вкусу
Ванилин1 по вкусу
Разрыхлитель1 щепотка
Яйца куриные2 шт.
Энергетическая ценность:
Калории280 ккал/100г

Время приготовления: 30 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить муку, молоко, разрыхлитель, ванилин, сахарозаменитель и 1 яйцо.

Замесить тесто, при необходимости добавить муки (любой). Отправить в холодильник на 20 минут.

В это время смешать творог, яйцо, ванилин и сахарозаменитель.

Охлажденное тесто раскатать, вырезать стаканом кружочки.

В каждый кружок положить начинку из творога, свернуть пополам, не защипывать. Выложить сочники на силиконовый коврик.

Смазать яйцом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!