Ингредиенты:
| Черника (можно использовать замороженные ягоды) | 3 ст.л. |
| Творог (мягкий) | 400 г |
| Сгущенное молоко (можно заменить сахаром) | 2 ст.л. |
| Желатин | 10 г |
| Вода | 100 г |
Энергетическая ценность:
| Б | 12 г. |
| Ж | 4 г. |
| У | 6 г. |
| Калории | 106 ккал/100г |
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Мягкий творог, чернику, сгущенное молоко поместить в чашу блендера. Измельчить все ингредиенты до однородной массы.
Добавить быстрорастворимый желатин, предварительно растворенный в теплой кипяченой воде, и снова взбить массу блендером.
Разлить смесь по силиконовым формочкам и убрать их в холодильник на несколько часов, можно на ночь.
Когда десерт застынет, аккуратно извлечь его из формочек и можно насладиться его нежным вкусом и черничным ароматом. Приятного аппетита!