Ингредиенты:
| Баклажаны | 1 шт. |
| Кабачки | 1 шт. |
| Лук (репчатый) | 2 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук зеленый | 20 г |
| Помидоры | 1 шт. |
| Масло растительное | 3 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 12 г. |
| Ж | 9 г. |
| У | 9 г. |
| Калории | 70 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Подготовить ингредиенты.
Все овощи порезать кубиками. Лук обжарить в масле.
Добавить помидор и баклажан.
Добавить кабачок. Все хорошенько перемешать, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.
За пару минут до готовности добавить зелёный лук.
