Ингредиенты:

Яблоки	1 шт.
Кефир	150 мл
Яйца куриные	1 шт.
Мука	4 ст.л.
Сода	1/4 ч.л.
Корица	1 щепотка
Сахар	1 ч.л.
Масло подсолнечное (для жарки)	50 мл

Энергетическая ценность:

Время приготовления: 20 мин.

Подготовить ингредиенты.

В миску влить кефир, разбить одно яйцо, добавить сахар и корицу.

Натереть на крупной тёрке яблоко. Добавить в тесто.

Положить 3-4 ложки муки. Слегка перемешать венчиком или вилкой.

Разогреть сковороду с маслом. Выкладывать ложкой тесто. Обжаривать до золотистого цвета с двух сторон.

Готовые оладьи выкладывать на бумажные салфетки, чтобы избавиться от жира.

Подавать с медом, сгущённым молоком.

Оладьи получаются пышные и вкусные с ароматом яблок и корицы! Вкусного вам завтрака!