Абрикосовый джем

Ингредиенты:
Абрикос900 г
Сахар800 г
Лимонная кислота5 г
Вода250 мл
Энергетическая ценность:
Калории200 ккал/100г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Абрикосы помыть и высушить бумажным полотенцем.

Разделить абрикосы пополам и сложить в кастрюлю с водой.

Всыпать сахар и лимонную кислоту.

Пробить блендером, довести до кипения и кипять на медленном огне 1,5 часа.

Абрикосовый джем готов.