Ингредиенты:
| Перец | 2 шт. |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Моцарелла | 40 г |
| Помидоры | 1 шт. |
Энергетическая ценность:
| Б | 14 г. |
| Ж | 16 г. |
| У | 2 г. |
| Калории | 120 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Из перца вырезать 2 кольца по 2-3 см толщиной. Внутрь кольца поместить кружочек помидора, сверху моцареллу.
Поместить перцы на разогретую, смазанную маслом сковороду, через 5 минут разбить в каждое кольцо по яйцу. Посолить. Накрыть крышкой и жарить до готовности яиц.
Приятного аппетита!
