
Ингредиенты:
Пюре тыквенное | 200 г |
Вяленые помидоры | 6 шт. |
Оливки | 4 ст.л. |
Мука | 400 г |
Дрожжи | 15 г |
Масло оливковое | 75 мл |
Розмарин (свежий) | 2 веточки |
Укроп (семена) | 2 ст.л. |
Вода | 150 мл |
Соль | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
Б | 5 г. |
Ж | 2 г. |
У | 20 г. |
Калории | 230 ккал/100г |
Время подготовки: 95 мин.
Время приготовления: 35 мин.

Соединить в чаше муку, тыквенное пюре и соль. Хорошо перемешать.

Дрожжи развести в теплой воде. В мучную смесь добавить дрожжи и 50 мл оливкового масла. Все хорошо перемешать.

Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 45 минут.

Тесто обмять и добавить "иголочки" розмарина, семена укропа (1 ст.л), мелко порезанные оливки и помидоры.

Противень застелить пекарской бумагой и выложить тесто. Вновь накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.

Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и посыпать семенами укропа. Пирог поставить в заранее разогретую духовку на 35 минут при температуре 200 С.

Приятного аппетита!