Орехово-медовый торт

Ингредиенты:
Мука1 ст.
Яйца куриные3 шт.
Масло сливочное100 г
Сахар100 г
Мед3 ст.л.
Сода (пищевая)1 ч.л.
Сметана300 г
Сгущенное молоко300 г
Фундук1 ст.
Энергетическая ценность:
Калории350 ккал/100г

Время подготовки: 1 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Изумительный нежнейший десерт с ярким ореховым вкусом и медовым ароматом! Его несложно приготовить, только нужно подождать, пока торт пропитается кремом. В иготе – очень нежный, тающий во рту тортик, который можно есть губами.

Для теста соединить 100 г сливочного масла с 3 ложками меда. Всыпать 1 чайную ложку соды без горки.

Полстакана орехов измельчить в кофемолке.

Добавить орехи в тесто.

В отдельной посуде взбить 3 яйца с сахаром.

Добавить 1 стакан хорошо просеянной муки. Соединить с медово-ореховой смесью.

Для крема приготовить сметану и вареное сгущённое молоко. Измельчить ножом оставшиеся орехи.

Сметану с вареной сгущенкой взбить. Добавить орехи.

Испечь 2 коржа при температуре 180 градусов. По времени это займет 15-18 минут.

Коржи вынимать аккуратно, они очень нежные! Смазать их обильно кремом. Собрать. Оставить на 10-12 часов пропитаться.

Если выждать время, то торт будет очень мягким и безумно нежным. Можно попробовать его и сразу.

Приятного аппетита!