Ингредиенты
Процесс приготовления
Но дно решетки-пароварки положить зелень. Филе посолить и выложить на зелень. Решетку-пароварку поставить на кастрюлю с кипящей водой и готовить рыбу около 15 минут, закрыв фольгой.
Для соуса майонез, йогурт и кетчуп перемешать до однородности. С помидоров снять кожицу и удалить семена, порезать на мелкие кусочки. В майонезную массу выложить помидоры и влить водку. Хорошо перемешать.
Подавать рыбу на подогретом блюде, полив соусом, украсив дольками лимона и укропом.