
Ингредиенты:
| Свекла | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Репа | 1 шт. |
| Редька | 1 шт. |
| Сметана | 3 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
| Перец | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 15 мин.

Подготовить корнеплоды для салата. Помыть и почистить.

Натереть на терке сырую морковь. Прежде попробуйте свеклу на вкус, она должна быть сочной и сладкой.

Натереть на терке репу.

Натереть на терке зеленую редьку.

Натереть на терке сырую морковь. Соединить все овощи в салатнике, по вкусу посолить и поперчить и заправить сметаной.

Салат "Щетка" готов. При желании добавить зелень.

Приятного аппетита!
