Бутерброды с селедкой и разноцветным маслом

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Батон разрезать вдоль, не разрезая до конца. Аккуратно вытащить мякиш и разобрать его на крошки помельче.

Соленую селедку почистить и разделать на филе. Косточки вытащить.

Смешать половину сливочного масла с половиной мякиша батона. Добавить нарезанную зелень. Перемешать все вместе.

Вторую половину сливочного масла смешать с кетчупом и остатками мякиша.

Батон с одной стороны смазать красным маслом, а с другой стороны зеленым. По середине батона положить филе селедки.

Плотно завернуть батон в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 3-4 часа, в идеале на ночь.

На следующий день достать батон, освободить от плёнки и нарезать на ломтики. Подать к завтраку. Приятного аппетита!