Ингредиенты:
Персик | 900 г |
Сахар | 300 г |
Вода | 700 мл |
Энергетическая ценность:
Калории | 260 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Персики помыть, почистить от кожуры и разрезать пополам.
Перемешать сахар в воде, поставить на плиту и довести до кипения. Варить сироп до растворения сахара.
Половинки персиков разложить по банкам, доверху залить горячий сироп и сложить банки в большую кастрюлю с водой. Довести до кипения и пастерилизовать 20 минут. Банки закрутить пастерилизованными крышками.
Полезная и вкусная заготовка на зиму готова!