Ингредиенты:
| Курица | 800 г |
| Сухарики | 200 г |
| Сыр (тертый) | 50 г |
| Молоко коровье | 150 мл |
| Петрушка | 3 веточки |
| Масло оливковое | 5 ст.л. |
| Соль | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Б | 12 г. |
| Ж | 10 г. |
| У | 6 г. |
| Калории | 170 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
В чаше соединить пекарские сухари, петрушку, сыр тертый (лучше Пармезан), соль. Все хорошо перемешать.
Нарезать мясо на полоски. Мясо предварительно отбивать не нужно!
Обмакнуть в молоке мясные полоски, потом запанировать в сыпучей смеси.
Противень застелить пекарской бумагой. Выложить мясные полоски и полить оливковым маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 градусах 15 минут.
Куриные палочки подавать горячими с разными соусами: майонез, кетчуп или соусом из йогурта с добавлением зелени и лимонного сока. Приятного аппетита!
