Ингредиенты:
| Тыква | 500 г |
| Лук (репчатый) | 1 шт. |
| Масло растительное | 2 ст.л. |
| Петрушка | 10 г |
| Бульон | 250 мл |
Энергетическая ценность:
| Б | 1 г. |
| Ж | 1 г. |
| У | 2 г. |
| Калории | 210 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Тыкву и лук почистить и нарезать кубиками. Обжарить все в масле пару минут.
Залить горячий бульон или кипяток, проварить все 5-7 минут до готовности тыквы.
Добавить зелень, убрать с плиты.
Пюрировать блендером.
К супу подать сметану и гренки. Приятного аппетита!
