Ингредиенты:
Молоко коровье | 300 мл |
Мука кукурузная | 40 г |
Вода | 100 мл |
Яйца куриные | 2 шт. |
Крахмал кукурузный | 15 г |
Мак | 1 ст.л. |
Ванилин | 1 по вкусу |
Сахарозаменитель | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
Калории | 340 ккал/100г |
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Из 100 мл воды, 100 мл молока, 2 яиц и кукурузной муки развести тесто.
Испечь блины на смазанной каплей масла сковороде.
Смешать 200 мл молока, мак, крахмал, ванилин и сахарозаменитель. Поместить в микроволновую печь на 3 минуты, помешивая через каждую минуту. Крем должен загустеть.
На пищевую пленку выложить блин, смазать кремом. Таким образом уложить все блины друг на друга, смазав кремом.
Свернуть в рулет,укутав в пищевую пленку. Отправить в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита! Рецепт подходит для правильного питания.