Шоколадные трюфели из фасоли

Ингредиенты:
Фасоль (красная вареная)1 ст.
Мед2 ст.л.
Какао (порошок)2 ст.л.
Шоколад горький30 г
Орехи (грецкие)10 шт.
Ванилин1 щепотка
Соль1 щепотка
Сахарная пудра2 ст.л.
Энергетическая ценность:
Б6 г.
Ж35 г.
У48 г.
Калории460 ккал/100г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

По вкусу конфеты напоминают пирожное картошка и мало кто догадается, что они из фасоли. Подготовить продукты для конфет. Наполнители для конфет можно взять по своему вкусу. Красную фасоль необходимо сварить заранее до мягкости, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Все продукты должны быть теплыми. Сложить все ингредиенты в чашу блендера.

Измельчить до нужного вам состояния (кто-то любит пюреобразную массу, а кто-то - чтобы чувствовались кусочки орехов). Попробоать на вкус, если нужно, то добавить сахара, какао или др.

Наполнить силиконовую форму для конфет шоколадной массой. Поставить в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!