| Тесто (дрожжевое) | 500 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Сахар | 100 г |
| Корица | 2 ч.л. |
| Маскарпоне | 100 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Б | 8 г. |
| Ж | 6 г. |
| У | 52 г. |
| Калории | 330 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Эффектные и простые в изготовлении булочки Синнабон порадуют домочадцев и удивят гостей своим эстетичным видом и гармоничным приятным вкусом. Приготовить ингредиенты.
Раскатать тесто, сохраняя толщину не меньше 8-10 мм. Смазать слоем размягченного сливочного масла, обильно (по вкусу) посыпать сахарным песком и корицей. Скатать рулон. Осторожно, острым ножом или ниткой разделить рулон теста на завитки высотой примерно 4-4.5 см.
Выложить заготовки булочек на промасленный пергамент в жаропрочную форму и оставить на расстойку. Отправить запекаться в духовку на 20 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.
Приготовить соус для пропитки булочек, взбив сливочное масло (примерно 80 г) с маскарпоне и сахарной пудрой. Тщательно вымешать и смазать чуть остывшие булочки сверху достаточным слоем, не обходя завитки.
Подавать изумительные булочки Синнабон к любимому сорту свежезаваренного чая. Приятного аппетита!
