Ингредиенты:
| Огурец | 1 шт. |
| Дайкон | 1 шт. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Сметана | 3 ст.л. |
| Лимон (сок лимона) | 2 ст.л. |
| Соль | 1 по вкусу |
| Сахар | 1 щепотка |
Энергетическая ценность:
| Б | 12 г. |
| Ж | 8 г. |
| У | 3 г. |
| Калории | 70 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Очень легкий и свежий салат. Дайкон почистить и натереть на терке.
Свежий огурец нарезать соломкой.
Яблоко нарезать соломкой и сбрызнуть соком лимона, чтобы оно не окислилось.
Заправить салат сметаной или сметаной и майонезом в пропорции 1*1. Посолить и поперчить.
Замариновать лук со щепоткой сахара и 1 ложкой сока лимона на 10 минут.
Добавить лук в салат и перемешать.
Салат готов! Приятного аппетита!
