| Свинина | 300 г |
| Морковь | 5 шт. |
| Зеленый горошек | 200 г |
| Макароны | 250 г |
| Пряности | 2 ч.л. |
| Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 35 мин.
Яркое и поднимающее настроение среди суровых зимних дней, блюдо. Способно по своим энергетическим характеристикам заменить отдельный прием пищи и сбалансировано по составу. Приготовить ингредиенты.
Порезанную кубиком морковь просушить на сухой сковороде для сохранения яркого вкуса и насыщенного цвета. Затем добавить растительного масла и через пару минут жарения, влить полстакана воды, закрыть крышку. Тушить несколько минут.
Добавить порезанную кубиком свинину и пряности, тушить далее.
Отварить до состояния альденте макароны, а в сковороду добавить зеленый горошек, продолжая тушить. Затем соединить макароны и овощи с мясом, посолить, довести до готовности, при необходимости добавляя немного "макаронной" воды.
Приятного аппетита!
