Ингредиенты:
| Сливки молочные (жирность не менее 30 процентов) | 300 г |
| Йогурт (фруктовый, не питьевой, жирность не менее 6) | 200 г |
| Сахарная пудра | 80 г |
Энергетическая ценность:
| Калории | 220 ккал/100г |
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 8 мин.
Все продукты надо заранее охладить, сливки, венчик и чашу миксера положить в морозилку на 20 минут.
Сливки вылить в чашу миксера, добавить сахарную пудру.
Взбить миксером до плотных пик. По времени это 2-3 минуты, главное, не перебить в масло.
Аккуратно подмешать силиконовой лопаткой йогурт к сливкам.
Крем готов. Приятного аппетита!
