Шашлык из шампиньонов со сметаной

Ингредиенты:

Шампиньоны300 г
Сметана60 г
Куркума1 щепотка
Приправы1 по вкусу
Петрушка1 по вкусу
Соль1 по вкусу

Энергетическая ценность:

Б5 г.
Ж9 г.
У8 г.
Калории120 ккал/100г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Такие шашлычки очень питательны и низкокалорийны. Непременно понравится тем, кто следит за своим питанием и фигурой.

В небольшую емкость выложить сметану, измельченную зелень, соль и приправы, перемешать.

Вымыть грибы и обсушить их бумажными полотенцами.

Переложить шампиньоны в сметанный маринад, аккуратно перемешать и оставить мариновать на 15-20 минут.

Аккуратно насадить замаринованные шампиньоны на шампуры. Поставить шампуры с шампиньонами в электрошашлычницу.

Готовить шампиньоны в электрошашлычнице до готовности, примерно 12-15 минут.