
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная | 500 г |
Яблоки | 250 г |
Чеснок | 1-1,5 шт. |
Соль | 1 ч.л. |
Масло растительное | 1 ст.л. |
Уксус | 1/2 ст.л. |
Энергетическая ценность:
Б | 1 г. |
Ж | 5 г. |
У | 5 г. |
Калории | 110 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.

Чтобы приготовить данный салат, для начало нужно подготовить все ингредиенты.

У капусты удалить кочерыжку и тонко нашинковать ножом или овощечисткой.

Добавить соль и хорошо помять руками.

Яблоко очистить от кожуры и натереть на терке для корейской моркови.

Для соуса смешать измельченный чеснок, растительное масло и уксус.

Вылить заправку для салата в миску с капустой и яблоками.

Салат хорошо перемешать и разложить в порционные салатницы.

Подать к столу с ломтиками яблок.

Приятного аппетита!