Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Творожный песочный пирог с курагой и черносливом

Автор — Мисс Смит
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мука
 2 ст.
сахар
 1 ст.
соль
сода
творог
 800 г
крахмал
 1,5 ст.л.
сметана
 1-2 ст.л.
Процесс приготовления

Курагу и чернослив нарезать небольшими кубиками.
Муку перемешать с сахаром, содой и солью. Добавить кусочки размягченного маргарина и растереть их с мучной смесью. Ввести яйцо и быстро размять руками до получения однородной массы.
Тесто равномерно распределить по форме с высокими бортиками так, чтобы оно покрывало и дно, и стенки формы.
Смешать творог, сахар, яйца, крахмал, курагу и чернослив.
Выложить массу на слой теста и разровнять.
Творожную начинку (но не тесто) смазать сметаной. Выпекать в духовке при 200°С около 30-40 минут.

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru