Ингредиенты:
Яйца куриные | 2 шт. |
Авокадо | 1/2 шт. |
Руккола | 1 пучок |
Огурец | 1/2 шт. |
Лаваш | 1 шт. |
Сыр творожный | 2-3 ст.л. |
Энергетическая ценность:
Б | 10 г. |
Ж | 7 г. |
У | 16 г. |
Калории | 240 ккал/100г |
Время приготовления: 20 мин.
Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Валерия Белова (@cardboardcake). Для начала - подготовим ингредиенты.
Пожарить яйца на сковороде с двух сторон, выложить на тарелку и дать остынуть.
Нарезать авокадо.
Смазать лаваш творожным сыром. Выложить дольки авокадо.
Сверху положить жареное яйцо.
Добавить рукколу.
Завернуть рулет. Можно подавать. Приятного аппетита!