Ингредиенты:
| Индейка (филе грудки) | 500 г |
| Перец сладкий | 1 шт. |
| Лук (репчатый) | 1 шт. |
| Чеснок (зубчики) | 2 шт. |
| Терияки | 100 г |
| Кунжут | 2 ст.л. |
| Мед | 1 ч.л. |
| Масло оливковое | 1 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 9 г. |
| Ж | 6 г. |
| У | 6 г. |
| Калории | 120 ккал/100г |
Время приготовления: 40 мин.
Подготовить ингредиенты.
Нарезать филе индейки небольшими кусочками.
Хорошо разогреть сковородку с оливковым маслом. Кусочки индейки выложить в сковороду, перемешать. Жарить до появления золотистой корочки. Затем огонь чуть уменьшить.
Нарезать полукольцами лук, болгарский перец. Измельчить чеснок.
Далее добавить в сковороду с индейкой овощи и чеснок, влить соус терияки (можно заменить на соевый, но вкус будет отличаться). Готовить 20 минут.
После добавить в сковороду мед, когда он «расплавится», добавить кунжутные семечки, перемешать.
Подавать, украсив свежей зеленью.
