Ингредиенты:
| Огурец (большой) | 4 шт. |
| Рыба слабосоленая | 150 г |
| Сыр творожный | 200 г |
| Йогурт греческий | 100 г |
| Лук красный | 1/4 шт. |
| Укроп | 3 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 220 ккал/100г |
Время приготовления: 20 мин.
Подготовить ингредиенты.
Огурцы почистить (по желанию), нарезать кружочками толщиной 0,7-1 см.
В блендере смешать лук, йогурт, творожный сыр и часть укропа. Пробить до однородности. Посолить и поперчить по вкусу, но не сильно.
Рыбу порезать небольшими кусочками.
Крем переложить в кулинарный мешок. Отсадить на огуречные кружочки.
Сверху выложить кусочки рыбы и украсить укропом. Закуска готова. Приятного аппетита!
