Ингредиенты:
| Крупа гречневая | 200 г |
| Кабачки | 250 г |
| Вода | 500 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Соль | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Б | 5 г. |
| Ж | 2 г. |
| У | 25 г. |
| Калории | 140 ккал/100г |
Время приготовления: 90 мин.
Подготовить ингредиенты, крупу промыть. Кабачки очистить и нарезать на кубики.
В сковороде или огнеупорной форме обжарить крупу со сливочным маслом пару минут.
Кабачки положить в кастрюлю с водой и варить до закипания воды
Всыпать в кабачки гречневую крупу, посолить и перемешать. Довести до кипения.
Духовку разогреть до 170 градусов. Переложить крупу с кабачками в форму. Запекать 1 час. Подавать с кусочком масла и зеленью.
