Ингредиенты:
| Фарш мясной | 300 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Капуста | 200 г |
| Maggi® универсальная приправа | по вкусу |
| Овощи |
Время приготовления: 45 мин.
Рецепт с секретом: добавленная в мясной фарш измельченная капуста останется никем незамеченной, но при этом котлеты получатся еще более сочными и полезными. Подготовить ингредиенты.
Капусту измельчить блендером.
Добавить к капусте пропущенный через пресс чеснок.
Содержимое пакетика всыпать в 150 мл теплой воды, размешать и дать настояться 2 минуты.
К фаршу добавить измельченную капусту, тщательно перемешать.
Добавить в фарш смесь и тщательно размешать.
Слепить небольшого размера котлетки.
При желании запанировать в муке или панировочных сухарях, быстро обжарить на сковороде.
А затем довести до готовности в духовке.
Готовые котлеты подавать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
