Ингредиенты:
| Морковь | 0,5 кг |
| Крупа манная | 2 ст.л. |
| Соль | 1,5 ч.л. |
| Мука | 2 ст.л. |
| Лук | 0,3 кг |
| Яйца куриные | 2 шт. |
Время приготовления: 60 мин.
Подготавливаем для фарша печенку, морковь и репчатый лук.
Все пропускаем через мясорубку.
В полученную массу добавляем яйца и крупу манную. Все хорошо перемешиваем.
Добавляем муки. По консистенции должно получится как тесто на блины.
На сковороду наливаем растительное масло. Хорошо разогреваем и половником наливаем оладьи. Обжариваем с двух сторон.
