Ингредиенты:
| Молоко коровье | 80 г |
| Яйца перепелиные | 4 шт. |
| Масло сливочное | 1 ч.л. |
Время приготовления: 6 мин.
В сковороду (или ковшик из нержавейки) налейте тоненький слой молока, доведите до кипения. Далее аккуратно вливайте в кипящее молоко предварительно взбитые с растопленным сливочным маслом 4 перепелиных яйца. Накройте крышкой и доведите до готовности. Этот омлет готовится очень быстро, подходит как совсем маленьким детям, так и взрослым. Омлет можно украсить овощами или фруктами.
