Сырные крекеры: пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Масло сливочное100 г
Сыр100 г
Яичный желток1 шт.
Соль1/4 ч.л.
Мука100 г

Время приготовления: 30 мин.

Муку смешать с размягченным маслом, добавить желток и соль, перемешать, добавить сыр (натереть на мелкой терке). Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса.

Чрез полчаса достать тесто, разделить на 2 части.

Раскатать тонко и порезать на небольшие квадратики.

Выложить на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать 15 минут при 180 гр.

Приятного аппетита!