Ингредиенты:
| Картофель | 6 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Мука | 0,5 ст. |
| Масло растительное | 7 ст.л. |
Время приготовления: 60 мин.
Пропустите через мясорубку 6 средних картофелин и 1 луковицу или натереть на терке. Добавьте в получившийся фарш 3 яйца, 1/2 чашки муки, 7 ст. л. растительного масла, соль и перец по вкусу. Переложите все это в форму и запекайте в предварительно разогретой печи при температуре 180 °C до тех пор, пока бабка приобретет золотисто-коричневый цвет.
