Ингредиенты:
| Овсяные хлопья | 2 ст. |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Мука | 3 ст.л. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сода | 1/3 ч.л. |
| Сметана | 2 ст.л. |
Время приготовления: 20 мин.
В глубокой миске растереть яйцо с сахаром и затем добавить размягченное сливочное масло. Далее постепенно добавить овсяные хлопья (или овсяную муку) и муку. Все тщательно перемешать. В отдельной миске смешиваем сметану и соду. Потом все ингредиенты соединяем. На смазанный маслом противень выкладываем ложкой тесто на расстоянии 3 см друг от друга. Овсяное печенье выпекаем в духовке разогретой до 180 гр примерно 15-20 минут. По вкусу можно добавить ванилин или изюм. Приятного аппетита!
