
Ингредиенты:
Чечевица | 1 ст. |
Лук | 1 шт. |
Помидоры | 1 шт. |
Бульон | 2 л |
Картофель | 1 шт. |
Масло растительное | 2-3 ст.л. |
Время приготовления: 30 мин.

Картофель почистить, нарезать произвольно, и закинуть в кипящий бульон. Отварить до полуготовности, туда же добавить чечевицу. Лук мелко порезать. С помидора снять шкурку, порезать мелко, и потушить с луком, на растительном масле, минут 10, затем добавить в бульон к картофелю с чечевицей. Добавить соль и специи по вкусу.Варить до готовности 15-20 минут. Готовый суп измельчить блендером.