Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда быть в хорошем настроении
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
30 минут

Мамалыга

Ингредиенты
кукурузная мука
 1 ст.
брынза
 150 г
Процесс приготовления

Молоко довести до кипения, добавить 2 ст.л. масла, всыпать просеянную кукурузную муку и, не мешая, варить на слабом огне под крышкой до загустения. Затем хорошо перемешать, чтобы не было комков, и оставить под крышкой на 5-10 минут. Готовую мамалыгу выложить на деревянную доску. Подавать с измельченной брынзой и растопленным сливочным маслом.

Отзывы
23
Елена Кочнева
наверно вкусно????? а главное наверно еще и полезно.....
СсылкаПожаловаться
Niusha
Всем привет,Я сделала и мне очень понравилась.Сама с Кишинева и это наше так скажем национальное блюдо.Обязательно попробуйте,понравиться всем!!!
СсылкаПожаловаться
Ирина Серова
Обязательно попробую, спасибо за рецепт!
СсылкаПожаловаться
Александр Жилин
Светик, держите мои +5 от меня, рецепт супер )))
СсылкаПожаловаться
Елена Кочнева
+5
СсылкаПожаловаться
Елизавета Морозова
ЕСЛИ ЕЕ НЕ МЕШАТЬ ТО МОЖЕТ ПРИГОРЕТЬ.КАК ЖЕ БЫТЬ ?
СсылкаПожаловаться
Светлана Туртуряну
Очень вкусно.едят не только с брызой.с поджаркой,жаренными яйцами.чесночным соусом!главное руками:)а мешать лучше постоянно,чтобы не было комков.
СсылкаПожаловаться
Валентин Шевченко
Отец хорошо ее готовил. Мне нравится. Вкусно! Да еще и если брынза овечья.
СсылкаПожаловаться
Алла Чубукина
да вкусно!но еще к мамалыге нужно подавать и мясо обжаренное и тушенное в большом количестве лука и чеснока,а также отдельно подается сметана и овечья брынза...Это и есть национальное молдавское блюдо,еще это блюдо употребляют и грузины...
СсылкаПожаловаться
Звездафшоке
как бы попробовать то..
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru