Ингредиенты:
| Кефир | 400 мл |
| Яйца куриные | 6 шт. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Сахар | 0,5 ч.л. |
| Сода | 0,5 ч.л. |
| Мука | 2,5 ст. |
| Масло подсолнечное | 2 ст.л. |
| Лук зеленый | 1 шт. |
Время приготовления: 40 мин.
Взбить яйца (3 шт) с сахаром и солью, добавить кефир. Смесь немного подогреть, всыпать муку, перемешать, затем добавить соду.
3 яйца сварить, порезать мелким кубиком, лук порезать, добавить в тесто. Все хорошо перемешать, и можно жарить, на растительном масле. Такие оладьи, я делаю, когда мне лень возиться с пирожками))
