Ингредиенты:
| Баклажаны | 1 шт. |
| Кабачки | 1 шт. |
| Перец болгарский | 2 шт. |
| Помидоры | 5 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 2 шт. |
| Масло растительное | 1 ст.л. |
| Соль | 0,5 ч.л. |
Время приготовления: 60 мин.
Баклажан,кабачок и помидоры режем кружочками и укладываем в форму слоями.
Делаем соус.Пассеровать лук на растительном масле,добавить перец,порезанный кубиками ,тертые помидоры.Тушить до загустения.Солим,перчим
Поливаем соусом овощи,накрываем форму фольгой и в духовку при температуре 170 гр на один час
