Пирог с яйцами и зеленым луком

Время приготовления: 90 мин.

Яйца взбить с солью, добавить сметану, перемешать

. Добавить соду и муку, замесить тесто

Для начинки нарезать лук, вареные яйца, посолить, перемешать

Я готовил пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару или тарелки больше чаши по диаметру

Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.