Ингредиенты:
Молоко коровье | 5 ст.л. |
Какао | 100 г |
Масло сливочное | 50 г |
Сахар | 1 ч.л. |
Время приготовления: 125 мин.
Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.