Домашний шоколад: пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Молоко коровье5 ст.л.
Какао100 г
Масло сливочное50 г
Сахар1 ч.л.

Время приготовления: 125 мин.

Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.