Ингредиенты:
Шпинат | 500 г |
Сливки молочные | 500 мл |
Лук | 1 шт. |
Время приготовления: 60 мин.
Шпинат немного обжарить с луком, залить сливками, немного потомить. Посолить, можно немного перца. С чесноком еще вкуснее, но если исключительно ребенку, можно без него. Получившуюся массу взбить блендером, модно добавить чуть бульона, или воды, перелить в кастрюлю и довести до кипения. Добавить сухарики, можно яйцо. Приятного аппетита.